Jag är egentligen av princip emot hel- och halvfabrikat. Jag tycker bättre om att laga från grunden själv, så att jag vet vad som finns i maten och vad man stoppar i sig. Fast även jag gör ju givetvis undantag. Soldatens ärtsoppa är ett sådant. Det är ju inte så att man bara snor ihop en ärtsoppa, det kräver ju viss planering. Men blir man sugen på ärtsoppa så blir man, och då får han rycka in, soldaten.
Pannkakor skulle jag aldrig få för mig att köpa, dem gör jag själv på samma sätt som mamma gjorde dem, tunna och lagom gyllenbruna. Givetvis ska de serveras med hemgjord sylt, då vet man ju att det faktiskt är bär i burken....
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar