Semester!

Idag börjar den efterlängtade semestern, nu ska vi bara njuta, sola och bada. Självklart kommer det bli en hel del köksskrotande, man vill ju äta gott också. Vi börjar dagen med utomhusfrukost, givetvis och en dag med massor med glass. Har börjat på och experimentera med olika smaksättningar på såser till glassen. Ni kommer att få följa dessa experiment under sommaren.

Marssås

1 dubbelbit Mars
½-¾ dl vispgrädde

Skär Mars i bitar. Koka upp grädden och låt chokladen smälta. Vispa kraftigt för att få bort klumpar. Servera ljummen med vaniljglass.