Efter att ha haft jullov tillsammans med barnen är det dags för oss alla att åter gå upp på morgonen och hasta i väg till jobb, dagis, fritids och skola. Undrar hur detta skall gå nu när vi vant oss till vid en maklig takt på morgonen.
Idag har vi, inspirerade av Emma, plockat fram glassmaskinen och gjort egen glass för att fira att vi haft ett fantastiskt lov med massor av kul, god mat och trevligt umgänge.
God som attan blev den och fasligt lätt att göra var den, toppen med andra ord!
Vaniljyoghurtglass
1½ dl vispgrädde
1 dl florsocker
1-2 tsk vaniljsocker
4 dl mild yoghurt naturell (3%)
Vispa grädden med sockret och vaniljsockret. Vispa ner yoghurten. Kör glassen i glassmaskin och ställ sedan in glassen i frysen så att den blir fastare i konsistensen.
Servera lätt tinad med glassrån.
Tack för länkningen! Den där glassen får jag nog ta och prova. RObert har nämligen önskemål om youghurtglass!
SvaraRaderaSå gott med glass... ska själv göra lime- och kokosglass i veckan!
SvaraRaderaDenna måste jag testa. Jag brukar tycka bättre om yoghurtglass än gräddglass. Skulle gjort glass för någon dag sedan, men då ville barnen hellre ha smoothie!
SvaraRaderaSnygg form ;-) Så kul att använda formarna till annat än pajer och gratänger.
MUMS : ) måste nog önska mig en glassmaskin : ) kram, Sofia
SvaraRadera