måndag 13 februari 2012

Piggelin

Liksom så många andra går jag runt och snörvlar och är ordentligt förkyld, usch så tradigt det är. Men man får helt enkelt försöka pigga upp sig. Med en ordentlig dos C-vitamin hoppas jag att jag blir en piggelin snart igen.

Vet ni vad som dessutom är fasligt bra med en piggelin-drink - den är så god att man kan bjuda på den på kalas också. Vill man dessutom få till lite extra festfeeling kan man spetsa vuxendrinkarna med en skvätt ljus rom. Idag får det bli den enkla varianten utan rom, men jag piffade i alla fall till det med en clementin-skiva på glaset. Vardagslyx helt enkelt.



Piggelindrink med mango & cantaloupe

1 liten cantaloupe
1 mango
juice från 4 apelsiner

1. Halvera cantaloupen, gröp ur fröna och skeda över fruktköttet i en mixer.
2. Skala mangon och skär bort kärnan. Hacka fruktköttet grovt och lägg ner i mixern.
3. Mixa melon & mango till en slät massa, häll över i en tillbringare och rör ner den pressade apelsinsaften. Kyl väl och servera.

Blanda eventuellt i en skvätt ljus rom.

4 kommentarer:

  1. Den där drinken skulle nog vi behöva göra här hemma så att vi kommer på benen ordentligt!!

    SvaraRadera
  2. Då tar jag en hel kanna eftersom jag råkar ha blivit förkyld. Aaaatchooo!!!

    Mango hör till storfavoriten, mmm. :)
    Krya på dig nu Anna!
    kram Madeleine

    SvaraRadera
  3. Låter som en hit oavsett förkylning eller inte. Jag älskar olika juicer och fruktmixer. Det här får jag nog testa!

    SvaraRadera

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails