Snabbmat!

Vabbar med en snuvig en idag. Då gäller det att fixa käk som kan tänkas passa och som kan slinka ner i en liten mage. Spaghetti Alfredo är alltid gångbart i det här huset. Dessutom går det ju galet snabbt att laga, jag lovar det tar max 15 minuter. Lätt som en plätt!



Spaghetti Alfredo

350 g spaghetti
75 g smör
2 dl vispgrädde
100 g färskriven parmesan
salt
svartpeppar
3 msk hackad bladpersilja

1. Koka pastan i rikligt med saltat vatten. Smält smöret i en kastrull. Häll grädden och osten över smöret och koka i ett par minuter. Salta och peppra.
2. Häll av kokvattnet från pastan. Blanda pastan med ostsåsen och den hackade persiljan och rör om. Servera genast.