Igår fuskade jag med maten. Jag gjorde det mycket lätt för mig. En tur till fiskaffären, inköp avv ett kilo räkor och en burk aioli. En tur till bageriet och inköp av en riktigt god rusikbaugette, avslutningsvis en tur till Systembolaget och inköp av en flaska vitt. Så enkelt, så gott. Väldig lyx att bo hyfsat nära västkusten, så att man kan få riktigt färska räkor. Fredagsmys!Idag drar vi till Spiken och ser om vi kan få tag i en rökt sik och lite löjrom. Jag är i sjunde himlen!
Ja, det är guld värt att kunna göra det lätt för sig ibland. Lite får man lyxa, vare sig det är fredag eller vardag, tycker jag :)
SvaraRaderaDet är verkligen lyxigt, jag saknar Göteborg så jag dööör när jag hör sånt där!
SvaraRaderaDen lyxen har vi inte här på östra sidan... Räkor och aioli räcker gott till kvällsmat, särskilt om man får ett kilo själv :-)
SvaraRadera