Tänkte ta en snabb tur hem på lunchen idag, fördelen med att bo hyfsat nära sitt jobb. Har inte fixat till någon lunch-låda så jag tänkte vända i hop en supersnabb pasta. Jag älskar ju pasta trots att jag vet att det kanske inte är särskilt nyttigt, men ändå. Bästa snabbmaten!
Krämig pasta med räkor, rosépeppar och dillfrön
1 kg räkor med skal eller 400 g skalade
1 röd chili
500 g färsk pasta
2½ dl färdig ostsås
1 tsk dillfrön
1 tsk rosépeppar
1. Skala räkorna om oskalade används. Kärna ur och finhacka chilin.
2. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
3. Värm ostsåsen med chili, dillfrön och rosépeppar. Blanda i räkorna.
4. Låt pastan rinna av och vänd ner den i såsen. Servera genast med ärtskott eller broccoli.
Hejsan, forsta gangen for mig har inne:-)
SvaraRaderaMysigt du har det har med goda recept!
Jag anvander faktiskt pasta i min diet...bor i och for sig i Italien sa att inte ata pasta ar nastintill omojligt:) Ville bara saga iaf att det funkar riktigt bra, ater lite kott men mycket pasta lightsaser:)
Kramar!
Hej! God lunch i en görsnygg vit skål. =)
SvaraRaderaSjälv sitter jag och äter sushi till lunch. Brukar du göra det själv? Om du tycker om det vill säga.
Om du är på besök i stockholm är Rosendals trädgård ett måste!!! Då kan du spana på djurgården där Monika Ahlberg bor, hihihi. Om man är nyfiken alltså.
Kram Madeleine
Kram Madeleine
låter som en väldigt god rätt :) pasta är ju int edåligt, italienarna äter det ju typ varje dag :)
SvaraRaderadu får ha en bra valborg! :) kram